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推薦グラス
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ドメーヌ・シャルヴァン / コート・デュ・ローヌ [2012]
Domaine Charvin / Cote du Rhone 2012
セパージュ:【 85% グルナッシュ, 10% シラー、 5% カリニャン】
国地域:フランス・AOCコート・デュ・ローヌ
飲み頃情報:今からインポーター:ザ・ヴァイン
もしシャルヴァンのシャトーヌフ・デュ・パプは毎日飲むにはちょっとリッチすぎると感じているなら、このワインがまさにうってつけです。名前こそコート・デュ・ローヌとついていますが、飲みなれたコート・デュ・ローヌよりも複雑味とストラクチャーはずっと優れているはずです。私たちの経験からいうと10?15年は熟成します。偉大な造り手が贈る、自身の「2番目」のアペラシオンで造った最高のお買い得品の一つ。コシュ=デュリのブルゴーニュ・ブランのようなものです!フレッシュさ、熟したタンニンを備えた品質の高いワイン。彼のシャトーヌフ・デュ・パプとほとんど同じブレンド、そして全く同じ醸造方法で造られました。プルーン、イチジク、ガリーグ、トースト、ブラックべり、ブラックチェリー、イチゴ、黒胡椒といった、伝統的な正統派の南ローヌのアロマ。ハチミツのかかったような芳醇な果実味を調和する涼やかなミネラルが舌の上では感じられ、タンニンもきめ細かく上品。飲みやすさにも優れている。
【rouge】 【cotedurhone】 【グルナッシュ主体】 【v2012】 【wakaumaaka】