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詳細な内容


ブルゴーニュの至宝!
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ドメーヌ・クロード・デュガ / グリオット・シャンベルタン [2007]
Claude Dugat / Griotte-Chambertin 2007
セパージュ:【ピノ・ノワール100%】
国地域:フランス・ブルゴーニュ・コート・ド・ニュイ・ジェブレ・シャンベルタン
飲み頃情報:2014年以降インポーター:ヴィノラム
ブルゴーニュでもかなり人気の高い造り手として知られるクロード・デュガ。グリオット・シャンベルタンは極端に収穫量が少なく貴重なワインとして知られる。年間1樽にすら満たないときもあると言われており、生産量は300本前後。なんとも貴重なワインである。私は今から10数年前誰も買わないこのワインを実に沢山味わう機会が常にあった。どろどろっとした姿で驚くほど旨いワイン。グリオット・シャンベルタンの畑の中でも特に優れた区画であることは間違いない。数が少ないと言うだけではなくブルゴーニュでも突出したワインなのだ。だからこそ本来の味わいを楽しむにはコンディションが重要なのだ。今回入手したワインは2本のみ。ロマネ・コンティーよりも価値あるワインかもしれない。
【rouge】【bourgogne】【ピノ・ノワール100%】 【v2007】 【kiwami】